AuthorRedaksi Suara JombangCategoryMakananDifficultyIntermediateSuara Jombang - Pindang bumbu rujak merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cocok dijadikan lauk makan bersama nasi hangat.
Untuk membuat resep ini sangat mudah dan dapat dilakukan oleh pemula yang ingin membuat makanan rumahan dengan cepat serta simple.
Bahan-bahan sepetti pindang dan rempah juga dapat dengan mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun pusat pernelanjaan moderen.
Baca Juga: Viral! Intip Yuk Resep Seblak Rafael SMASH Rasanya Lebih Enak dari Aslinya
Sebelum mulai memasak Tumis Pindang Bumbu Rujak ini, pastikan untuk menyiapkan bahan dan bumbu-bumbu berikut.
Cuci ikan kemudian goreng, tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk. Masukkan ikan yang sudah digoreng.
Tambahkan santan kental, biarkan mendidih. Masukkan tomat dan cabai, beri garam dan kaldu bubuk.
Biarkan bumbu meresap dan menyusut.
Cicipi dann lakukan koreksi rasa, jika sudah Tumis Pindang Bumbu Rujak siap disajikan.
Ingredients
Directions
Cuci ikan kemudian goreng, tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk. Masukkan ikan yang sudah digoreng.
Tambahkan santan kental, biarkan mendidih. Masukkan tomat dan cabai, beri garam dan kaldu bubuk.
Biarkan bumbu meresap dan menyusut.
Cicipi dann lakukan koreksi rasa, jika sudah Tumis Pindang Bumbu Rujak siap disajikan.
Notes
